OEM/ODM tőkehal szelet csirkével becsomagolva
A csirkemell alapanyagokat a kijelölt helyen természetesen kiolvasztják, a kiolvasztott csirkemellet munkásokra és az ellenőrzött halfilékre osztják, hogy összecsomagolják. A halfilé két vége közötti kiemelkedési távolság általában 1-1,5 cm legyen, és a csomagolt hús mennyiségének grammos tömege is a vásárlói igények szerint történik. Van, akinek több húst kell becsomagolnia, és van, akinek csak vékony rétegre van szüksége.
A késztermékeket az átvizsgálás után fel kell tenni az autóra és be kell húzni a sütőbe sütéshez, a nedvesség kiválasztását pedig a sütés befejezése után kell elvégezni. A minősített termékek a fémdetektor észlelésére szolgáló hálóba kerülnek, a minősítetlen termékek pedig külön feldolgozási területet kapnak (általában viszonylag magas a nedvesség, és egy bizonyos ideig ismét koncentrálódik). A fémdetektor észlelése nem probléma, áthelyezhető a csomagolási területre a termék csomagolásához.
A termék csomagolási követelményei a vevőnél a fentiekben meghatározott súlyú úszás 1-2 gramm minősített termékeknél, minőségellenőrző személyzet a véletlenszerű mintavétel aránya szerint. A csomagolás elkészülte után egységesen lezárva a félkész termék raktárba kerül ideiglenes tárolásra, ahol a deoxidálószer hatékonyan tud szerepet játszani, és a teljes termékcsomag kisebb méretű és kényelmesen berakható lesz. a kartont. Elkészítése után a késztermék raktárba kerül leltározásra és ellenőrzésre. Szállításra kész.